Ben und der Brotzauber
Von einem Sauerteig, der mehr verbindet als nur Mehl und Wasser
Worum geht es?
Ben, zehn Jahre alt, entdeckt zufällig bei seinem Opa in der Küche eine vergessene Schüssel mit Mehl und Wasser. Dieser Teig ist ganz anders als die Teige, die er von zuhause kennt. Es blubbert, zischt und macht Geräusche.
Was ist das? Neugierig macht er sich auf die Suche nach Antworten. Er lernt viel über Sauerteig, Getreide und Brotbacken.
Und er stellt fest:
„Brotbacken ist wie zaubern.“
Ein Kinderbuch über Sauerteig – und über das, was wirklich zählt
Was haben eine vergessene Schüssel, Nachbarschaftsstreitigkeiten und ein Sommerurlaub bei Opa gemeinsam?
Sie sind der Anfang eines kleinen Abenteuers – und der Entdeckung einer Welt, die duftend, lebendig und voller Magie ist.
Ben und der Brotzauber ist ein liebevoll erzählter Kinderbuch-Roman ab 8 Jahren, der echtes Wissen mit einer warmen, märchenhaften Geschichte verbindet.
Es verbindet das Wissen über das Backen mit Sauerteig mit einer Geschichte, die zum Staunen einlädt: über das alte Handwerk des Brotbackens, über gärenden Teig, der wie von selbst lebendig wird und über das, was wie Zauberei wirkt, obwohl es ganz natürlich ist.
Ein Buch für jedes Alter!
- Für Kinder ab 8 Jahren, die Geschichten lieben – und nebenbei echte Dinge über das Leben lernen möchten.
- Für Eltern, Großeltern und Lehrer*innen, die Kindern altes Wissen mit Herz näherbringen wollen.
- Für alle, die sich für Sauerteig, Handwerk, Achtsamkeit und Magie im Alltag begeistern.
Über Johanna Franziska Konertz
Als ich vor einigen Jahren zum ersten Mal selbst Sauerteig angesetzt habe, war ich voller Staunen: Aus Mehl und Wasser wurde Leben. Diese Erfahrung hat mich tief berührt – und nie wieder losgelassen.
Ich bin übrigens Johanna.
Ich schreibe Texte, um zu erinnern: ans Staunen, ans Spüren und an das, was wirklich zählt.
Ben und der Brotzauber ist mein erstes Kinderbuch.
Es ist ein echtes Herzensprojekt, das aus meiner Liebe zum Brotbacken, meiner Freude am Erzählen und meiner Begeisterung für die kleinen Wunder des Alltags entstanden ist.
Mit diesem Buch lade ich Kinder (und Erwachsene) ein, die Welt des Sauerteigs zu entdecken. Es ist eine Geschichte über einen lebendigen Sauerteig, über das Brotbacken und über Verbindung und Freundschaft.
Das erwartet dich im Buch
Eine wundervolle Geschichte mit viel Wissen:
- Wie entsteht eigentlich Sauerteig – und was passiert darin?
- Wie wird aus Mehl, Salz und Wasser ein Brot?
Dieses Kinderbuch zeigt, dass in einfachen Dingen große Wunder stecken.
Es vermittelt echtes Wissen, lädt zum Nachdenken ein und lässt uns staunen.
Wie fühlt es sich an, mit den eigenen Händen etwas entstehen zu lassen – und das mit anderen zu teilen?
Blick ins Buch
„Brotbacken ist wie Zaubern.“
– der Bäcker in Ben und der Brotzauber
Dieses Buch enthält (fast) keine Rezepte – aber jede Menge Zutaten für Begeisterung, Entdeckerfreude und Staunen.
Fragen & Antworten
Für welches Alter ist das Buch geeignet?
Das Buch ist für Kinder ab etwa 8 Jahren zum Selbstlesen geeignet. Aber auch ältere Kinder finden darin viel zum Nachfühlen, Staunen und Schmunzeln.
Ist das Buch auch zum Vorlesen geeignet?
Auf jeden Fall. Die Kapitel sind so gestaltet, dass sie sich wunderbar vorlesen lassen – ob als Gute-Nacht-Geschichte, in der Familienrunde oder im Klassenzimmer.
Gibt es Illustrationen im Buch?
Ja, im Buch finden sich liebevoll gestaltete Illustrationen, die die Geschichte begleiten. Sie lassen die Welt von Ben und dem Brotzauber lebendig werden.
Ist das Buch für Jungen und Mädchen?
Absolut. Die Geschichte ist für alle gedacht, die gern staunen, fühlen, entdecken – ganz egal, welches Geschlecht sie haben.
Eignet sich das Buch als Geschenk?
Oh ja. Mit seinem warmen Inhalt, dem liebevollen Design und der kleinen Prise Magie ist es ein wunderbares Geschenk – für Geburtstage, Besuche oder einfach so als Herzensgruß zwischendurch.
Können auch Erwachsene das Buch lesen?
Ja. Viele Erwachsene sagen, dass sie das Buch berührt, entschleunigt oder einfach zum Lächeln bringt. Ben und der Brotzauber ist ein Buch, das jedes Herz erwärmt.
Ist Ben und der Brotzauber eine Fantasy- oder Sachgeschichte?
Ben und der Brotzauber ist eine magische Erzählung mit echten Wurzeln. Die Geschichte ist frei erfunden, doch sie ist inspiriert von echtem Sauerteig und dem Bäcker-Handwerk.
Muss ich Erfahrungen beim Backen haben, um das Buch lesen zu können?
Nein, es braucht keine Backerfahrungen, um das Buch lesen zu können. Die Geschichte entführt jeden in die Welt des Brotbackens.
Enthält das Buch auch Rezepte?
Das Buch enthält ein Rezept, das dankenswerterweise von Lutz Geißler zur Verfügung gestellt wurde.