Wer schreibt hier eigentlich?


Ich bin Johanna
Brotliebhaberin, Essensverrückte, Geschichtenerzählerin, Wunderfinderin.
Mit einem riesigen Herz für krummes Gemüse, wilde Teige und Kochen ganz ohne Rezept.
Schon seit meiner Kindheit fasziniert mich das Kochen und Backen.
Und passenderweise habe ich mit meinem Mann einen ebenso essensverrückten Menschen an meiner Seite, der mir abends erzählt, worauf er schon wieder Appetit hat. Das ist nicht immer förderlich zum Einschlafen. 😉
In meiner Küche geht’s selten perfekt zu. Aber sie ist ein Ort voller Lebendigkeit.
Hier wird geschnippelt, gekleckert, gelacht und ja, manchmal auch geflucht.
Und mittendrin zeigt sich oft die Alltagsmagie.
Im Kochtopf. Im Garten. In einem misslungenen Brot mit Charakter.
Ich glaube, das Leben ist voller kleiner Wunder. Gerade dann, wenn es nicht nach Plan läuft.
Mit dieser Seite möchte ich dich einladen, sie wiederzuentdecken:
Beim Kochen und Backen. Beim Wachsen. Beim Leben.
Und falls du dich fragst, wer ich eigentlich sonst so bin (außer die mit der Teigschüssel in der Hand und dem „Ich hab kein Rezept dafür“-Satz): Hier geht’s zu meiner anderen Welt. Dort erzähle ich mehr über meinen Weg, meine Gedanken – und das, was mich innen bewegt.
Facts über mich
Ich bin ein Foodie. Gutes Essen und Lebensmittel sind mir sehr wichtig.
Ich bin hochsensibel, Geräusche & Düfte kann ich schwer ertragen.
Wenn möglich, kaufe ich immer krummes Gemüse und Obst.
Draußen kommen mir die besten Ideen. Also verbringe ich so viel Zeit wie möglich dort.
Ich habe 4 Sauerteige in meinem Kühlschrank. Jeder hat eine besondere Aufgabe.
